Рецепты
Скачать PDF
Ингредиенты
- Соус кукурузный:
- Сыр плавленый сливочный Hochland Professional 10 г
- Кукуруза консервированная 100
- Масло сливочное 10 г
- Соус соевый 10 мл
- Сливки 11% 10 мл
- Бульон куриный 50 мл
- Говядина с кукурузой:
- Говяжья вырезка 80 г
- Масло растительное 10 мл
- Кукуруза в початках 30 г
- Масло сливочное 10 г
- Соус соевый 10 мл
- Соус кукурузный 40 мл
- Кунжут кимчи 1 г
Приготовление
Соус:Обжарить кукурузу в масле 2 мин добавить соевый соус и куриный бульон.
Добавить сливки, сыр плавленый сливочный и пробить блендером.
Говядина:
Говядину и кукурузу обжарить на сливочном масле, добавить к ним соевый соус.
На тарелку выложить кукурузу, а на нее сверху кусочки говядины.
Полить кукурузным соусом и украсить кунжутом.