Рецепты
Скачать PDF
Ингредиенты
- Сметана 30 г
- Сыр творожный сливочный Hochland Professional 30 г
- Петрушка 1 г
- Укроп 1 г
- Кинза 1 г
- Масло растительное 10 мл
- Картофель молодой \ бейби отварной (пф) 120 г
- Лисички 80 г
- Яйцо-пашот 1 шт
- Лук 10 г
- Щучья икра 30 г
- Микс трав 0,5 г
Приготовление
Смешать творожный соус со сметаной, мелконарубленной зеленью.
Дно тарелки смазать соусом.
Поверх положить обжаренный картофель
с лисичками и зеленым луком.
Положить яйцо пашот и щучью икру.
