Рецепты
Скачать PDF
Ингредиенты
- Сливочный творожный сыр Hochland Professional 250 г
- Креветка без головы 10 г
- Вяленые томаты без масла 15 г
- Маслины без косточки 8 шт.
- Петрушка 10 г
- Лимон 1/4 шт.
- Базилк 10 г
- Болгарский перец 1 шт.
- Паприка копченая 1/4 ч. л.
- Оливковое масло 10 г.
Приготовление
Запечь болгарский перец в духовке при температуре 170 градусов 30 минут.
Выложить в целлофановый пакет, герметично упаковать и оставить на 15 минут.
Открыть пакет, снять кожуру с перца и нарезать кубиком.
Перемешать сливочный творожный сыр с рублеными вялеными томатами, петрушкой, лимонной цедрой и соком, добавить печеный перец.
В чашу выложить крем, сверху посыпать копченой паприкой, креветками, базиликом и полить оливковым маслом.
Подавать с крекерами, свежими овощами, нарезанными соломкой, или хрустящим хлебом