Рецепты
Скачать PDF
Ингредиенты
- Римское тесто (парбейк) 220 г
- Сыр творожный сливочный Hochland Professional 80 г
- Сыр для пиццы Моцарелла Hochland Professional 80 г
- Копченый бекон 40 г
- Картофельное пюре в тэмпуре 80 г
- Красный лук 20 г
- Сыр мягкий в рассоле Hochland Professional 40 г
- Копченая паприка (сухая) 1 г
- Укроп свежий 3 г
- Масло оливковое 5 г
- Микрозелень гороха 3 г
Приготовление
На замороженный парбейк наносим сыр творожный сливочный, посыпаем сыром моцарелла.Добавляем копченый бекон, картофельное пюре в тэмпуре, смазаное оливковым маслом, красный лук, рассольный сыр, нарезанный кубиком (0,5Х0,5 см).
Отправляем в печь при температуре 280-290 градусов.
После печи нарезаем пиццу. Украшаем свежим укропом, микрозелень гороха. Посыпаем копченой паприкой