Рецепты
Скачать PDF
Ингредиенты
- Тесто "Неаполь" 290 г
- Сыр творожный сливочный Hochland Professional 80 г
- Сыр для пиццы Моцарелла Hochland Professional 100 г
- Шпинат обжаренный 50 г
- Цукини 50 г
- Вяленные томаты 30 г
- Страчателла 40 г
- Кедровый орех 5 г
- Мята 2 г
Приготовление
Растягиваем шар теста до диаметра 30 см, наносим сыр творожный сливочный, посыпаем сыром моцарелла.Добавляем обжаренный шпинат. Ленты цукини. Отправляем в печь при температуре 400-450 градусов.
После печи нарезаем пиццу. Выкладываем сверху вяленные томаты и страчателлу. Украшаем кедровым орехом и листьями мяты.